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Associação quer criar rota do vinho nos Açores

A Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) quer criar uma rota do vinho nos Açores, abrangendo as ilhas do Pico, Terceira e Graciosa, revelou o seu secretário-geral. "A Terceira, através de Biscoitos, a Graciosa e o Pico são as ilhas que, neste momento, estão reconhecidas como...

Petronius vinifica seus primeiros vinhos

Projeto resgata a história de seis gerações de produtores de bebidas no país     Nas últimas semanas o lúpulo e o malte deram lugar às uvas na sede da Petronius Beverages, em Caxias do Sul (RS). A vinícola começou o processo de vinificação dos seus primeiros rótulos. "Essas primeiras uvas...

Uruguai quer fortalecer turismo de vinhos

No Uruguai existem entre 30 e 40 adegas dedicadas ao enoturismo. Novo projeto pretende impulsionar diversas atividades, como almoços, cavalgadas, passeios de bicicleta pelos vinhedos, caminhadas, até a degustação em si.   O Uruguai quer se equiparar a regiões tradicionais do enoturismo, como...

Um azarão leva o prêmio de melhor tinto de Portugal

Um tinto "barato" feito com vinhas jovens no Douro foi o preferido do júri formado por 40 jornalistas e especialistas de 12 países na prova que elegeu os melhores dez vinhos do país e que abriu a feira Essência do Vinho, no Porto   Na prova que elegeu os 10 melhores vinhos de Portugal que...

Boeing 777 executivo vai percorrer a rota do vinho

“Cruzeiro aéreo” vai levar amantes do vinho para as principais regiões produtoras do mundo   Foi-se o tempo em que cruzeiros eram realizados somente em navios. A modalidade agora chegou ao setor aéreo, como é o caso do roteiro “Savoring the Winelands” (Saboreando as Terras do vinho),...

Vinhos brasileiros dão largada a calendário de promoções no Reino Unido

Segundo maior importador de vinhos no mundo, país se consolida entre os principais destinos de rótulos verde-amarelos, com crescimento de 87,5% no valor exportado em 2016 na comparação com o ano anterior            No ano passado, as exportações brasileiras de vinhos...

Com mais um vinho e um espumante a linha RAR chega a 10 rótulos

Vinho Reserva Merlot e o Espumante Brut Reserva são os novos integrantes da família de sabores RAR.   O vinho Reserva Merlot e o Espumante Brut Reserva são os novos integrantes da família de sabores RAR, o que eleva para 10 o número de rótulos produzidos nos vinhedos de Raul Anselmo...

Gaia vai criar uma cidade do vinho

  Antigos armazéns vão dar lugar a um parque temático sobre a cultura vinícola   Gaia vai ter um parque temático para os apreciadores do vinho. Um projeto que começa agora a delinear-se e que reúne dois grandes produtores vinícolas e também proprietários de imóveis na margem sul da foz do...

The Wine Bike

  Batizada de ‘wine bike’, a bicicleta da foto acima é isso mesmo: uma minissucursal de um bar de vinhos, solução para quem gosta da onda de comida de rua e, ao mesmo tempo, não abre mão de uma bebida interessante. Ao longo deste mês, o veículo estará, aos domingos, das 12h às 18h, na Praça...

The Wine Show na GNT

Série britânica 'The Wine Show' viajou por 12 países em seis continentes em buscas dos melhores rótulos Eles viajaram por seis continentes em busca dos melhores vinhos, filmaram cenários deslumbrantes, experimentaram comidas exuberantes e ouviram grandes histórias. Batizada no Brasil "O Mundo do...

Prosecco Casanova lança a garrafa de vinho mais cara do mundo

Marca italiana apresenta sua Swarovski Edition cravejada de cristais   A vinícola Prosecco Casanova lançou sua versão DOC em garrafas de dois tamanhos cobertas inteiramente pelos cristais austríacos da marca Swarovski. Com design luxuoso, o vinho terá um lugar especial garantido no acervo de...

Paranaenses estudam os benefícios da farinha de vinho

Produto rico em fibras e antioxidantes é feito de cascas e sementes da fruta. Matéria-prima reutilizada faz parte das sobras da produção da bebida Produto pode se tornar solução para a saúde   Os paranaenses começaram a estudar, quem diria, os benefícios da farinha de vinho. O laboratório fica...

Esta 'camisinha de vinho' vai salvar aquela garrafa de vinho que está pela metade

  Dado o estresse do clima político atual, ninguém vai criticá-lo se você relaxar com um cálice de vinho ao final do dia. Caso você não termine aquela garrafa de vinho tinto, uma"camisinha de vinho" pode ser a solução. Ninguém gosta de vinho velho, passado. A camisinha de vinho éajustada sobre...

Vinhos de Altitude atrai americanos na Casa do Vinho em São Joaquim

Nesta última terça-feira (22) a Casa do Vinho em São Joaqui recebeu um visita internacional de diversos americanos de estados como Califórnia, Oregon, Minessota e um australiano da região da Tasmânia ao qualforam espetacularmente recebidos pela staff da casa do vinho para a degustação dos Vinhos de...

Instituto do Coração cria pesquisa sobre efeitos do vinho para a saúde

Médico analisa efeitos do vinho na flora intestinal e se bebida pode controlar enzima produzida no intestino que está ligada à aterosclerose   Se você é um entusiasta dos benefícios do vinho para saúde, daqueles que abre uma garrafa e diz que faz bem para o coração, escuta essa: O Instituto do...

Uvas de Divinolândia, SP, geram o melhor vinho chardonnay do país

Prêmio ajuda a dar visibilidade para a produção na região Sudeste. Epamig prevê a criação de um novo polo de vinhos de qualidade.   Antes, os alvos eram as cebolas e batatas, mas, assim que decidiu investir na plantação de uvas em Divinolândia (SP), o empresário Márcio Verrone encontrou o...

Primeira fonte que jorra vinho 24 horas por dia e gratuito

Você pode estar pensando que se trata de mais uma inverdade publicada na internet. Ou que se parece um sonho ou milagre, mas é apenas a pura realidade. No Cammino di San Tommaso,  na Commune di Ortona em la Provincia di Chieti em Abruzzo a vinícola Dora Sarchese Vini instalou uma fonte que...

Câmara dos Deputados aprova inclusão de vínicolas no Simples Nacional

O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou, no início da noite desta terça-feira (4), por unanimidade, o Projeto de Lei Complementar (PLP) 25/07 que inclui as vinícolas no Simples Nacional. O parecer do relator, deputado federal Carlos Melles (DEM/MG), também abrange as microcervejarias e as...

Uma das melhores coleções de vinho do mundo vai ser leiloada em breve

Os colecionadores do 'néctar dos deuses' vão poder comprar algumas das garrafas mais raras de sempre. Cada unidade está avaliada em vários milhares de euros, mas a oportunidade única deverá atrair dezenas de apreciadores. Se é fã de grandes vinhos e tem a carteira recheada, atenção: A Sotheby's,...

Outlet de vinhos com descontos de até 50% no Shopping Vitória

Uma boa notícia para quem aprecia um bom vinho. Entre os dias 29 de setembro e 1º de outubro, das 10 às 22 horas, acontece a 1ª edição do Outlet de Vinhos, no 2º piso do Shopping Vitória. O espaço colocará à venda, com descontos de até 50%, mais de 100 rótulos de diversos países, como Chile,...

A festa do vinho chileno

No Chile, setor vinícola se transformou de forma radical em seis anos.                                                                ...

Chile quer dobrar o consumo de vinho dos brasileiros até 2025

Segundo presidente da Wines of Chile, as operações das vinícolas chilenas estarão focadas para o mercado brasileiro nos próximos nove anos.Ainda que o consumo de vinhos seja considerado pequeno no Brasil, com uma média de dois litros por ano contra 17,4 litros no Chile e 23,46 litros na Argentina,...

Guatambu Estância do Vinho lança nova linha de vinhos tintos em Porto Alegre

A família Pötter veio de Dom Pedrito para apresentar os três rótulos da linha ultra premium "Lendas do Pampa", inspirada emhistórias da região A família Pötter veio de Dom Pedrito a Porto Alegre nesta quarta (17/8) para apresentar a nova linha premium de sua Guatambu Estância do Vinho. Convidados...

ASAE apreende mais de 50 mil litros de vinho

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreende 52300 litros de vinho a granel, no valor de 24 mil euros, a um produtor da zona Oeste por falta de documentação relativa à origem do produto.Segundo um comunicado da ASAE, foi instaurado um processo de contraordenação ao produtor, armazenista...

Vinho Azul. Já ouviu falar?

Em se tratando de cores, a cartilha básica de vinhos divide a bebida entre brancos, tintos e rosados. Mas... vinho azul? Pois é, uma empresa espanhola lançou no ano passado o líquido na cor azul índigo, quase violeta.Produzido pela Gïk, companhia tocada por um grupo de jovens de não mais que 30...

15 vinhos tintos brasileiros excelentes a partir de R$ 35

Garrafas de vinhos: o Brasil também tem ótimas vinícolas com excelentes vinhos Gabriela Kimura, do MdeMulher   Será mesmo que os melhores rótulos são os estrangeiros? É sabido que países como Chile, Argentina, Portugal e França são grandes nomes na produção de vinhos - tanto tintos quanto...

Ex-vinícola de garrafão em S. Roque (SP) quer vender vinho fino a Portugal

A Vinícola Góes, de São Roque (SP), conhecida pela produção de vinhos de mesa, quer conquistar também o mercado de vinhos finos, feitos com uvas selecionadas; a empresa, fundada em 1963 por imigrantes portugueses, é comandada, atualmente, pela quarta geração da família.   A vinícola Góes,...

Inaugurada a Cidade do Vinho em Bordeaux

O maior museu temático dedicado ao vinho, a Cité du Vin foi inaugurada anteontem em Bordeaux. O museu de ares futuristas tem 13 mil m², dez andares e 20 áreas temáticas que contam a história da bebida no mundo   Está oficialmente aberta ao público a Cité du Vin – Cidade do Vinho – em Bordeaux,...

Indústria espanhola do vinho reavalia estratégia depois do sucesso

Para muita gente, a produção de vinho conjura imagens de vinhedos em colinas ondulantes, barris de carvalho, adegas cavernosas. Mas aqui na Virgen de las Viñas, a maior vinícola da principal região do vinho espanhola, a produção acontece em gigantescos recipiente de aço conectados por mangueiras a...

Apesar da crise, brasileiros estão consumindo mais vinho

O consumo de vinho no Brasil aumentou 4,6% no primeiro semestre do ano se comparado ao mesmo período de 2014, um crescimento que acontece em um momento em que a economia do país dá sinais de fraqueza e que as famílias reduziram suas compras em 0,9% no primeiro trimestre, informou neste sábado o...

Vinho de talha do Alentejo é "mina de ouro" que Portugal deve aproveitar

"O vinho de talha tem um grande potencial. É uma mina de ouro, Portugal e o Alentejo têm de aproveitá-la", defendeu à agência Lusa o especialista Paul White, à margem do 10.º Simpósio de Vitivinicultura do Alentejo, em Évora. Em "muitas partes do `novo mundo`, as pessoas amadureceram o seu consumo...

Rogério Dardeau mostrará as novas fronteira do vinho brasileiro

  Na quarta-feira, dia 4 de maio, aconteceráo próximo encontro do Núcleo Cultural do Vinho, projeto da Fundação Ecarta, em Porto Alegre, com a temática "Novas fronteiras do vinho brasileiro". O palestrante convidado é Rogerio Dardeau, professor da Fundação Getúlio Vargas e autor de livros...

Equipamento analisa vinho sem abrir lacre da garrafa

  Aparelho de ressonância dispensa abertura da garrafa para analisar vinho   Obter informações sobre vinhos tintos sem violar o lacre da garrafa e sem comprometer o conteúdo, de forma que a garrafa ainda possa ser vendida após a análise, foi o objetivo de pesquisa do Instituto de...

Estudos comprovam: chocolate, café e vinho tinto fazem bem à saúde

  Estudos realizados por investigadores da Bélgica e Holanda comprovam que o chocolate, o café e o vinho tinto são benéficos para os intestinos   Um grupo de investigadores da Bélgica e da Holanda realizou vários estudos que comprovam que o vinho tinto, o chocolate e o café aumentam a...

Um novo vinho que nasceu das águas

O Conde d'Ervideira Vinho de Água esteve mergulhado nas águas do Alqueva e isso faz toda a diferença. Milhares de garrafas passam por este estágio.   Há um barco que navega devagar, muito próximo do cais e dois mergulhadores que desaparecem dentro de água. Do interior do barco espreitam...

As mulheres já vencem num mundo de homens

    O vinho português está conquistando crescente notoriedade no mundo. Não só pelo aumento das exportações - pelo sexto ano consecutivo, as vendas de vinho ao exterior cresceram e atingiram quase 740 milhões de euros, mas pela atenção que a crítica e as revistas da especialidade concedem...

85% dos italianos não sabem nada sobre vinhos, diz pesquisa

Na maioria das vezes, escolha dos vinhos é feita por sommeliers   O italiano ama vinho, mas não o conhece. Segundo uma pesquisa feita pela empresa Fipe Confcommercio para a Vinitaly, um dos maiores eventos sobre vinhos do mundo que acontecerá em Verona de 10 a 13 de abril, 85% dos...

Fotógrafo brasileiro captura imagens engraçadas de pessoas após 3 taças de vinho

O fotógrafo paulista Marcos Alberti resolveu unir algumas paixões em um único projeto: o Wine Project (projeto do vinho, em tradução livre). Com amigos, fotografia, vinho e boa conversa, ele conseguiu capturar imagens engraçadas de pessoas após uma, duas e três taças de vinho. "Tem uma frase que...

Viticultores franceses em guerra contra vinhos espanhóis baratos

"Durante o ano passado, foram importados 7,2 milhões de hectolitros de vinho estrangeiro. É algo que não aceitamos, porque suspeitamos de uma fraude."   A França e a Espanha estão envolvidas numa guerra sobre o vinho. Não os vinhos bons, engarrafados, mas os de baixa qualidade e vendidos...

Lidio Carraro, a vinícola das Olimpíadas, lança vinho em Florianópolis

O diretor comercial da vinícola Lidio Carraro, Juliano Carraro, um dos filhos do fundador da vinícola do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, escolhida para elaborar os vinhos e espumantes oficiais dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016 está em...

Instituto Politécnico de Beja (Portugal) seleciona brasileiros pelas notas do Enem para Curso Superior de Viticultura e Enologia

O Instituto Politécnico de Beja (IPBeja), em Portugal, mantém inscrições abertas para os participantes do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). O prazo vai até 29 de abril. Desde julho de 2014, a instituição portuguesa tem acordo firmado com o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais...

Hóspedes produzem seu próprio vinho em vinícola no Chile

Viña Vik oferece roteiro especial para celebrar o início da colheita das uvas na região   Para os amantes de vinhos, visitar vinícolas ao redor do mundo não chega a ser uma novidade. Geralmente, esses lugares oferecem passeios pelos vinhedos, e até degustação de rótulos famosos. No entanto,...

Uma taça de vinho equivale a uma hora na academia, diz estudo

  Pesquisadores vão fazer testes com o resveratrol em diabéticos   Ir para a academia ou tomar uma taça de vinho, eis a questão. Um estudo da Universidade Alberta, no Canadá, chegou a uma conclusão intrigante. Os pesquisadores encontraram resultados e efeitos no corpo equivalentes...

Morre Paul Pontallier, diretor da ilustre produtora de vinho Château Margaux

Pontallier, que morreu aos 59 anos em decorrência de um câncer, dirigia a vinícola de Bordeaux desde 1990   Diretor de uma das mais ilustres casas produtoras de vinho do mundo, o Château Margaux, Paul Pontallier morreu nesta segunda-feira (28), em decorrência de um câncer. Pontallier tinha 59...

Aproveite enquanto dá: vinho francês está ameaçado pela mudança climática

As mudanças climáticas estão afetando a produção de vinho na França e na Suíça, tornando mais difícil a ocorrência das condições ambientais favoráveis para a obtenção de uvas de melhor qualidade. Um estudo feito pela Nasa em parceria com a universidade de Harvard identificou que o...
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