Champagne - Patrimônio Mundial da Unesco

 

As chances de Champagne ingressar na lista de Patrimônio Mundial da Unesco aumentou após apresentação aos membros da comissão eleitoral

 

O embaixador da França junto da UNESCO, Franck Lalliot, aproveitou  o Festival de Lumiére em Epernay, no coração de Champagne   para trazer oito de seus companheiros embaixadores de diferentes países para a região. Suas opiniões irão ajudar a determinar a sorte de Champagne quando de sua avaliação pela UNESCO, que precede a votação dos 21 membros do Comité do Património Mundial, em Bonn em julho próximo.

Em janeiro de 2014, o governo da França propôs formalmente os  vinhedos da Borgonha e os vinhedos de Champagne, casas e caves para o estatuto de Património da UNESCO. «O pedido Champenois tem todos os elementos para ser bem sucedido", disse Lalliot.

Durante a visita, os oito embaixadores visitaram as Crayeres Cellars no Ruinart e viajaram num trem através dos vinhedos de Reims a Epernay.

Eles também jantaram com Jean-Luc Barbier, diretor do Comite Champagne, bem como com dois co-presidentes do organismo, Pascal Ferat, que também é chefe do sindicato produtor SGV, e Jean-Marie Barillere, que dirige a casa união Champagne . Pierre Cheval, presidente da campanha de Champagne UNESCO, e Franck Leroy, prefeito de Epernay, também estavam presentes.

Para Cheval "o status de Patrimônio Mundial da Unesco exige a prova de características únicas e de excepcionais valor do local". Ele acrescentou: "Até agora, a análise das características únicas tem sido bem avaliada". Por exemplo, "o Conselho Internacional de Monumentos e Sítios descobriu que a Avenue de Champagne, com o seu extenso labirinto de caves subterrâneas, é diferente de qualquer outra paisagem industrial. E o nosso centro de enxertia Fort Chabrol é único.

"É claro que é muito cedo para estourar as rolhas de champanhe, mas eu me sinto bastante confiante de que vamos receber uma boa notícia." Disse Cheval.

 

Link: www.decanter.com/news/wine-news


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