Curso de Churrasco Gourmet com Chef Marcelo Miranda

Olá a ideia do curso segue o padrão em ajudar as pessoas a melhorarem a qualidade dos assados, churrascos de finais de semanas ou até mesmo para queles profissionais que querem fazer uma reciclagem em nível nacional…Usando como ponto de partida os cortes, lá do tempo dos tropeiros sulistas até a modernidade dos dias de hoje, que sugerem cortes menores e com grande apelo a qualidade dos cortes, dos insumos agregados para a finalização dos pratos.

Com o uso de apostila o cursos segue narrado pelos ministrantes com demonstração, manipulação, cocção e consumo de todos os produtos de curso, o que não é consumido é sorteados entre os participantes ao final do curso na entrega do certificado de conclusão de 8 horas de atividades.

 

Local do curso

Rua Irradiação, 2599

Bairro São Francisco - Dracena - SP


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