Tempo para buscar o vinho perfeito

A efervescência nos supermercados as sextas feiras é bastante significante no que tange a fregueses. 
São também plurais as sonoridades das pessoas conversando quando se encontram pelo corredores entre as gondolas.
 Existe de um tudo nos supermercados desde vestuário a produtos alimentares. Os supermercados são diversos em seus aspectos com uma variedade de produtos a serem adquiridos e com seus funcionários tendo inclusive que atingir metas e objetivos. Todos andando, conversando, conferindo preço, alguns passando percebidos e outros despercebidos. Todos com pressa para retornar aos seus afazeres.

Sexta Feira, logo depois do trabalho e antes de retornar para casa, aproveitei par air ao Supermercado Delta no Areão, em busca de um vinho simples, para tomar no final de semana com minha esposa Célia; enquanto veríamos qualquer programa interessante na televisão e papearíamos sobre as coisas do dia-a-dia. Qualquer um que possua um mínimo de conhecimento sobre vinhos sabe que os hipermercados ou supermercados não são os melhores locais para se comprar vinhos e passam longe das lojas especializadas – sonho de todo amante de um bom vinho. Mas, para o fim que desejava, um vinho rotineiro do Delta cairia muito bem.

Enquanto analisava os vinhos, fui abordado por duas garotas, que não aparentavam mais que vinte e quarto anos, e como eu estava vestido com roupas sociais, creio que me confundiram como funcionário responsável pelo setor de bebidas do Delta:

- Senhor, qual desses vinhos é o melhor?

Como estava de costas, ao me virar, deparei-me com as duas em trajes de academia a me olharem cálidas esperando um resposta certa e definitiva diante do mar de garrafas de vinhos que estavam diante de nós.

- Depende. Depende muito! Disse.

Com olhares consternados, uma delas disse:

- Moço, depende do que?

- Depende do propósito e do evento no qual este vinho vai ser tomado. Isso faz toda a diferença na hora da escolha.

- Bom, vamos tomar nesse final de semana, numa chácara com os amigos, onde todos levarão bebidas e faremos um churrasco lá. Disse uma delas, com olhar inquisidor e segurando duas garrafas de vinho. Um Malbec e outra de Tannat.

- Bom sendo assim, qualquer um desses tintos serve. Respondi.

Ficaram me olhando por alguns segundos estarrecidas e sem me darem tempo para explicar o porque da indicação que parecia um tanto vaga, agradeceram, deram as costas e foram embora para outra seção de bebidas.

Soube imediatamente que a minha resposta não tinha agradado. Mas na pressa que as duas estavam para irem ao churrasco do outro dia, não me deu tempo de esclarecer as duvidas que ficaram. Para o fim desejado que era um churrasco de chácara, com participação de jovens recém saídos da adolescência, onde todos querem mais é encher a ¨lata¨ quem realmente quer saber se está tomando um Malbec Argentino ou um Tannat Uruguaio? Ou até mesmo, o que importaria nesse tipo de encontro, se o vinho harmoniza ou não com a comida oferecida?

Quando sai do Delta com meu vinho simples nos braços, avistei as duas colocando na esteira do caixa, quatro garrafas de vodcas, meia dúzia de energéticos sortidos e ainda tinha outras bebidas no carrinho, que pela distância não as reconheci.

Notei certa alegria e excitação em seus olhos, talvez pela compra em abundância finalmente efetuada com êxito, sem muitas complicações ou explicações e pelo final de semana que estava chegando e, por consequência: o churrasco na chácara.

Talvez elas em sua pressa (habitual de toda garotada) não estejam prontas ainda para apreciar um vinho, muito menos para ouvir conselhos sobre eles. Normal. A vida é uma sucessão de escolhas que vamos fazendo, umas boas e outras extremamente ruins...

Mas o tempo é o senhor da razão, como já disseram vários pensadores. A tendência é que com ele, e com o amadurecimento através  das lições da vida, melhoremos nas nossas atitudes e preferencias e que fiquemos mais críticos e exigentes com a qualidade do que queremos.

No burburinho de um supermercado, o tempo corre depressa demais, e isso nos tira a lucidez de escolher o que queremos e como queremos. Outros churrascos acontecerão na chácara das duas garotas, onde novamente os amigos se reunirão. E aí quem sabe, talvez haverá sobre a mesa algumas garrafas de vinhos escolhidas com esmero para harmonizar com o churrasco. Tudo é uma questão de escolha e tempo! Escolher ter tempo para escolher melhor!

 

Bons vinhos meu amigos!


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