Vinícolas do Priorato enfrentam ¨Escassez de Uvas¨

A escassez de uvas nas regiões vinícolas espanholas de Priorato e Mallorca levou a um aumento dos preços e está causando preocupação entre alguns produtores.

 
A procura crescente por uvas na região do Priorato - já a fonte de alguns dos vinhos mais caros da Espanha - tem causado um aumento nos preços da uva, disse Valenti Llagostera, um dos principais produtores de vinho da região.
 
Os produtores estão pagando € 3 (3,1 dólares) por quilo, e em alguns casos até 6 euros por quilo, para as variedades de uvas tintas, disse ele. Um estudo da Tecnológic Wine Park, Catalonia mostra que, em 2013, o preço médio para as uvas Carignan foi de 1,79 euros por quilo, e a Grenache vendendo a 1,4 euros por quilo. Ainda não está claro o que a situação vai significar para os preços dos vinhos de varejo para os consumidores.
 
"Há uma falta de uvas", disse Llagostera. "Produzimos 30 mil garrafas de nosso vinho Les Crestes, por exemplo, e nós gostaríamos de produzir 60 mil garrafas, mas a escassez significa que isto não está sendo possível."
 
O Conselho Regulador de Priorato se recusou a comentar sobre o assunto. Um porta-voz disse que os dados oficiais sobre os preços médios por quilo ainda não estava disponível. Preocupações semelhantes sobre a escassez de uva foram manifestadas por parte dos produtores, na ilha de Mallorca.
 
'Não é uma luta por uvas ", disse Eloi Cedo, um ex-enólogo do Priorato que agora é enólogo em Felanitx, Mallorca.
 
"Quando eu telefono para os fornecedores de uvas, eles dizem que meu lote foi comprado por outro produtor. Precisamos fazer com que as mesmas quantidades de vinho a cada ano e, agora, não há garantia de que podemos fazer isso. '

 


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